一、產品概述

超高壓納米均質系統主要用于生物、醫藥、食品、化工等行業，進行細胞破碎、飲品均質、精細化工、制備脂質體、脂肪乳、納米混懸劑、微乳、脂微球、乳劑、乳品、大輸液、染料、太陽能板涂層以及導電涂層等產品。

該設備以高壓低速的狀態進入均質閥，產生超劇烈的能量，此能量伴隨著剪切、空穴及撞擊三效應將固體顆粒、細胞粉碎。HS公司生產的超高壓均質機不同于普通均質機，可以在低溫下進行細胞破碎、孢子、真菌破壁等，具有占地面積小、操作方便等特點，是實驗室科研的好幫手。小進樣量5mL，適用于科研開發、小樣制作等。公司生產的超高壓納米均質機，廣泛應用于食品、制藥、生物、新材料等領域。

二、均質原理

超高壓納米均質系統的均質操作是通過機械作用或流體力學效應來實現的，具體表現為沖擊、剪切、空穴作用：

• 沖擊效應：液滴或膠體顆粒隨高速撞擊面固定構件表面時，因應力發生碎裂。細小液滴因自身速度而向外圍連續相中分散。

• 剪切效應：因液滴流動或機械剪切作用使得液體和膠體顆粒內部形成巨大的速度梯度，沿徑向滑移產生破壞。

• 空穴效應：液滴因內部的汽化膨脹使得液膜產生拉應力破壞而破碎并分散。

隨后在液流渦動的作用下完成分散。根據所采用的主要均質原理不同，常見的均質機有高壓均質機和離心均質機。

三、核心特點

本設備具備以下突出特點：

1. 低溫細胞破碎：可以在低溫下進行細胞破碎、孢子、真菌破壁等，有效保護生物活性物質。

2. 微量進樣：小進樣量僅需5mL，適用于科研開發、小樣制作等，特別適合昂貴、稀缺樣品的處理。

3. 超高壓力：均質壓力可達420MPa（4200bar），遠超普通均質機，處理效果更優。

4. 三效應協同：剪切、空穴及撞擊三效應共同作用，將固體顆粒、細胞高效粉碎。

5. 占地面積小：設備結構緊湊，節省實驗室空間。

6. 操作方便：操作簡單，是實驗室科研的好幫手。

7. 應用領域廣泛：廣泛應用于食品、制藥、生物、新材料等領域。

四、技術參數

五、應用領域

本設備廣泛適用于以下領域：

• 生物行業：細胞破碎、孢子破壁、真菌破壁（低溫下進行）

• 醫藥行業：脂質體、脂肪乳、納米混懸劑、微乳、脂微球、大輸液的制備

• 食品行業：乳品均質、飲品均質、乳劑制備

• 化工行業：精細化工、染料分散

• 新材料領域：太陽能板涂層、導電涂層

• 科研開發：小樣制作、配方優化、納米分散工藝研究

六、使用說明

1. 樣品準備：將待處理樣品（最-低僅需5mL）準備好，確保樣品適合高壓均質處理。

2. 進樣操作：將樣品加入設備進樣口，以高壓低速的狀態進入均質閥。

3. 均質處理：樣品在均質閥內產生超劇烈的能量，伴隨剪切、空穴及撞擊三效應將固體顆粒、細胞粉碎。

4. 過程觀察：均質操作通過機械作用或流體力學效應實現，液滴或膠體顆粒高速撞擊面固定構件表面產生沖擊碎裂，同時剪切和空穴作用協同完成分散。

5. 出料收集：處理完成后收集均質后的樣品。

6. 清洗維護：每次使用后及時清洗設備，避免殘留物料堵塞均質閥。