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均質機和膠體磨有著怎么的差別

更新時間:2022-09-09瀏覽:3559次

  膠體磨與均質機相比,它們的共同點在于都具有剪切,均質,乳化等作用,但是差別在于兩種機械對于處理物料的處理方式是不同的原理,
 
  1,膠體磨是類似于研磨的設備,通過動磨體和靜磨體的速度差,產生的作用力對顆粒物料進行剪切,粉碎,乳化,均質的作用。
 
  2,均質機則是在流體介質混合進行高壓,內部葉片的高速剪切作用,達到均質的效果。
 
  3,膠體磨體積小巧,造價比均質機要便宜,而膠體磨一般對食品材料進行加工較多,而均質機則占地面積更大一些,造價高一些,一般使用于化工領域,這是膠體磨和均質機的差別之處。

 

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